•La Chacra Del Puerto•
Mercado del Puerto - Parrillada
nosotros
Después de recorrer el Mercado desde mi niñez y acompañar a mi padre en sus proyectos, es que nace en el 2003 mi proyecto personal “La Chacra del Puerto”.
Con el equipo conformado pensando en cada detalle y junto con Oscar Acosta desde el comienzo, logramos posicionarnos en el gran Mercado del Puerto. A lo largo de estos años hemos atendido a las más diversas personalidades, presidentes, cantantes, artistas, jugadores de futbol, tanto uruguayos como extranjeros, dejaron sus huellas en nuestro tradicional local.
Nuestra prioridad es la excelencia en las materias primas y productos, así como el profesionalismo y calidez de nuestro personal. En nuestro equipo de mozos se destaca Alfredo Morales, esmerados sí los hay en la búsqueda de complacer a nuestros clientes.
Nuestro objetivo es brindar un almuerzo inigualable en un entorno emblemático y tradicional de nuestro país, donde nuestros productos son seleccionados buscando siempre la mejor calidad.
En nuestra carta de especialidades se destaca el bife ancho de mejor calibre y con la justa maduración para ofrecer para satisfacción a nuestros comensales, haciendo posible una experiencia gastronómica única. También destaca el rack de cordero, la picanha, y otros cortes que preparamos con mucha dedicación y pasión. Sumamos también pastas elaboradas especialmente para nuestro local con rellenos exclusivos y deliciosos.
Junto a Javier Sosa llevamos adelante con orgullo esta propuesta donde esperamos que nuestros clientes nos destaquen por nuestra atención y calidad.
mercado del puerto
Estamos orgullosos de formar parte del Mercado del Puerto, sin dudas icono emblemático e histórico de nuestro país. Este Mercado surge como iniciativa de Pedro Sáez de Zumaran, comerciante español, el 10 de octubre de 1868. Si bien se conservan las características arquitectónicas de la cubierta y de fachadas exteriores, se ha ido transformando y modificando con el correr de los años.
En sus inicios era un lugar donde abundaban las carnicerías y los locales donde clientes podían comprar las frutas, verduras, pescados y mercaderías exóticas. Sobre 1969 el Mercado dejo de pertenecer a un solo dueño y unos años más tarde comenzó la transformación a locales gastronómicos. Este proceso duró hasta la década de los 90, donde la mayoría de los locales pasaron a conformar una propuesta gastronómica tradicional casi única en nuestro país.
El 25 de agosto de ese mismo año 1868, se inaugura el famoso Reloj de origen inglés, que está ubicado en el interior y centro del Mercado del Puerto. Fue el señor Dardo Sánchez quien lo repara y logra su nuevo funcionamiento que continúa en la actualidad. Dardo Sánchez es destacado por ser unos de los pocos relojeros artesanales con más de 40 años de oficio, dedicado a la construcción y reparación de grandes relojes. Este famoso reloj tiene más de 128 años en el lugar.
noticias y novedades
Reabrió el Mercado del puerto y Alberto cuenta su historia
Su padre comenzó el negocio familiar en este lugar hace más de 40 años. Hoy él y su hermana son propietarios de dos restaurantes del lugar. El Mercado del puerto reabrió sus puertas respetando estrictas medidas sanitarias. Si bien se nota la ausencia de turistas, los uruguayos lentamente comenzaron a visitarlo. En este nuevo Protagonistas conocemos a Alberto, que
Reviews
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Buena Opcion - exelente el baby beef , muy buena la recomendacion de fernando , el servicio y la comida muy buena lastima que cuando fuimos a pagar la factura vino con un... read more 
Belen S
07/01/2023 Cuando se viene a Montevideo hay que visitar el Mercado del Puerto y este Restaurante es toda una experiencia Gourmet, carne y vino son una buena opción
El servicio... read more 
ivanres
13/09/2019
Situado en el Mercado del Puerto, en un entorno que permite muchas opciones para disfrutar de las carnes a la parrilla, ofrece una carta variada y de cierta calidad, con... read more 
82jos_antonioc
09/06/2019 Llegamos de casualidad y fue una gran elección.
La atención fue super rápida, pedimos una parrilla para 2 más una provoleta.
En la parrilla venían incluidas morcillas que no hubo... read more 
ClauJorq
20/04/2019
